Types de plats d'accompagnement
Les plats d'accompagnement peuvent être une partie importante de n'importe quel repas, ajoutant à la fois de la saveur et de la texture. Des salades aux céréales, des légumes aux haricots, vous avez le choix entre de nombreuses options. Par exemple, vous pouvez essayer un délicieux plat d'accompagnement d'inspiration mexicaine comme du quinoa avec des haricots noirs et du maïs. Ou pour un peu plus de croquant, vous pouvez opter pour une salade de pommes de terre avec des morceaux de bacon ou des pommes de terre rôties.
Si vous cherchez quelque chose de plus léger, pourquoi ne pas faire une simple salade grecque avec des olives et de la feta ? Et n'oubliez pas toutes les herbes fraîches disponibles dans votre épicerie locale - elles peuvent vraiment faire ressortir la saveur de n'importe quel plat ! Pour ajouter un peu de saveur supplémentaire, essayez de préparer une salsa ou un guacamole en utilisant des ingrédients tels que des tomates, des jalapenos et des avocats. Enfin, si vous cherchez un moyen facile de rendre votre plat d'accompagnement plus sain, envisagez de remplacer le riz blanc par du riz brun ou d'ajouter du quinoa au lieu des pâtes traditionnelles.
Plats d'accompagnement sains
Les plats d'accompagnement sains ne doivent pas être ennuyeux. Vous pouvez les rendre intéressants et délicieux en ajoutant des herbes, des épices et des légumes frais. Essayez de faire des pommes de terre rôties avec du romarin et de l'ail ou un sauté de légumes avec une touche asiatique. D'autres options saines incluent les salades de quinoa, les nouilles de courgettes, le chou-fleur rôti avec de la sauce tahini et les chips de chou frisé.
Non seulement ces accompagnements sont délicieux, mais ils sont également faciles à préparer ! Si vous cherchez quelque chose d'encore plus simple, essayez une simple salade de fruits ou un plateau de crudités. C'est un excellent moyen d'obtenir des vitamines et des minéraux sans avoir à cuisiner. Mélangez simplement quelques fruits et légumes de saison pour une collation savoureuse que vos invités vont adorer ! Enfin, si vous voulez quelque chose de copieux mais toujours léger, essayez de faire une salade de haricots ou une trempette au houmous avec du pain pita de blé entier. Ces côtés vous permettront de vous sentir rassasié tout en étant en bonne santé.