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Plats de déjeuner végétaliens et idées de menus pour vous

Manger végétalien peut être une façon délicieuse et nutritive de savourer vos repas du midi. Que vous soyez vous-même végétalien ou que vous aimiez simplement essayer de nouvelles recettes créatives, il y en a pour tous les goûts en matière de plats végétaliens pour le déjeuner. Avec une variété d'options allant des sandwichs végétaliens, des wraps, des salades et des soupes, vous pouvez facilement créer un déjeuner délicieux et satisfaisant en un rien de temps. Que vous recherchiez des recettes rapides et faciles à préparer le matin ou que vous cherchiez à préparer quelque chose d'un peu plus élaboré à l'avance, il existe un plat végétalien pour le déjeuner qui répondra à vos besoins. Avec une planification minutieuse et quelques ingrédients simples, vous pouvez créer des plats végétaliens à la fois sains et délicieux !

Conseils pour préparer rapidement des déjeuners végétaliens

La clé pour préparer rapidement des déjeuners végétaliens est de planifier à l'avance et d'avoir quelques recettes à portée de main. Avoir quelques ingrédients de base sous la main, tels que des céréales, des haricots, des noix et des graines, peut aider à préparer des recettes de repas végétaliens en un rien de temps. Préparer certains de ces ingrédients à l'avance peut également vous faire gagner du temps pendant la semaine où vous préparez votre repas. De plus, avoir un arsenal de plats végétaliens pour le déjeuner que vous savez préparer rapidement vous aidera à éliminer les conjectures de ce que vous mangerez chaque jour pour le déjeuner.

Les soupes peuvent également être préparées à l'avance et facilement réchauffées pour un repas rapide et réconfortant. Enfin, n'oubliez pas les restes ! Les restes de repas du dîner peuvent facilement être transformés en un délicieux plat de déjeuner avec quelques ajouts simples comme des légumes frais ou des légumes verts.

Idées de repas végétaliens adaptés au garde-manger

Quand il s'agit de plats végétaliens pour le déjeuner, vous n'avez pas besoin de vous ruiner ! De nombreux ingrédients végétaliens que vous pouvez trouver dans votre garde-manger sont également incroyablement économiques. Par exemple, pourquoi ne pas essayer de faire un délicieux curry thaï avec des pois chiches en conserve et du lait de coco ? Ou créer un bouddha bol nourrissant avec du quinoa cuit, des légumes rôtis et vos sauces ou vinaigrettes préférées ? Vous pouvez également faire de délicieux sandwichs en combinant des haricots avec des légumes frais et vos condiments préférés. Si vous manquez de temps mais que vous voulez quand même profiter de quelque chose de nutritif, essayez de préparer une salade de quinoa rapide ou un wrap pour le déjeuner. Peu importe le type de plat que vous choisissez, il existe de nombreux ingrédients végétaliens faciles à trouver dans n'importe quelle épicerie !

Végétalien Idées pour le déjeuner
Biscuits Cyclope

La recette Cyclops Cookies peut être préparée en 45 minutes environ . Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 13 g de matières grasses et un total de 224 calories . Pour 51 cents par portion , vous obtenez un dessert pour 48 personnes. Un mélange de sel, de beurre de cacahuète, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0% . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Biscuits croissants aux pépites de chocolat sans œufs - Biscuits sans œufs , Biscuits croquants aux pépites de chocolat et aux fraises et Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat et à la citrouille .

Salade d'épinards au curry et aux canneberges

Si vous avez environ 10 minutes à passer en cuisine, la salade d'épinards au curry et aux canneberges pourrait être une excellente recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne à essayer. Cette recette donne 5 portions avec 280 calories , 3 g de protéines et 16 g de matières grasses chacune. Pour 1,25 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. C'est une recette à prix raisonnable pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette de Taste of Home nécessite des pousses d'épinards, de la cassonade, du vinaigre de riz et de l'huile d'olive. Elle fonctionne bien en hors-d'œuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 72 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Curry de Kofat/boulette de viande au curry , Curry de boulettes de viande (Kofta Curry) et Gâteau au citron allemand aux canneberges, également appelé Zitronenkuchen aux canneberges .

Barres énergétiques moelleuses

Les barres énergétiques moelleuses pourraient être la recette sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne que vous recherchez. Cette recette donne 18 portions avec 236 calories , 5 g de protéines et 8 g de matières grasses chacune. Pour 30 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une d'entre elles dirait qu'elle a fait mouche. Elle fonctionne bien comme un hors-d'œuvre très économique. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Si vous avez de l'avoine à l'ancienne, de la cassonade, du sirop de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 43 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Barres énergétiques au chocolat cru , Barres granola moelleuses maison et Bouchées énergétiques au chocolat et aux pistaches .

Salade de pain aux tomates

La salade de pain aux tomates est un plat d'accompagnement sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Cette recette sert 18 personnes et coûte 35 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 72 calories . Si vous avez de l'huile d'olive, des tomates, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Avec un score de 47% , ce plat est solide. La salade de pain aux tomates anciennes , la salade toscane de tomates et de pain et les piles d'aubergines grillées et de tomates anciennes avec du basilic et du coulis de tomates sont très similaires à cette recette.

Matoke à la sauce aux cacahuètes

Matoke à la sauce aux arachides est une sauce qui sert 9 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 178 calories . Pour 58 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . Rendez-vous au magasin et achetez du cumin moulu, des arachides moulues, des plantains et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec un score de 45 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Zhoug Sauce (aka Schug Sauce) - A Spicy Middle Eastern Cilantro Sauce , Gluten Free Vegetarian Spring Rolls With Thai-Style Peanut Sauce et Malaysian Chicken Satay With Peanut Sauce .

Punch aux fruits dorés

Le Golden Fruit Punch est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne avec 64 portions. Cette boisson contient 57 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 20 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette de Taste of Home nécessite du concentré de jus d'orange, de l'ananas, un cocktail de fruits et de l'eau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 29% , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Fruit Falooda - Comment faire des fruits mélangés - Variétés de Falooda , Pois chiches dorés à la coriandre, à l'ail, aux tomates séchées au soleil et au fromage de chèvre , et Soupe de champignons à la crème dorée avec échalotes croustillantes et crème fraîche .

Salade de concombre surgelée

Si vous avez environ 20 minutes à passer dans la cuisine, la salade de concombres congelée pourrait être une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne géniale à essayer. Une portion contient 110 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses . Cette recette sert 12 personnes et coûte 51 cents par portion. Si vous avez des concombres, du sucre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 27 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que la salade de fruits congelée , le yaourt glacé aux pépites de chocolat et à l'avocat et le beurre d'arachide au chocolat et aux bananes congelées .

Soupe au pistou

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes à votre boîte de recettes, la soupe au pistou pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion de ce plat contient environ 16 g de protéines , 25 g de matières grasses et un total de 520 calories . Pour 1,52 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Elle fera un tabac lors de votre événement hivernal . Un mélange de haricots, d'huile d'olive, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Elle fonctionne bien comme plat principal. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 79 % . Ce score est plutôt bon. Essayez la soupe de ma sœur : soupe crémeuse à la courge et au chou-fleur au curry , soupe aux lentilles au citron et soupe crémeuse aux poireaux oméga-3 pour des recettes similaires.

Salade de chou croquante à l'aneth

Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien ? La salade de chou croquante à l'aneth pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette donne 12 portions avec 102 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 41 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel, du céleri, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle est parfaite pour le 4 juillet . 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 37 % , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Roca aux amandes cassantes, salées et croquantes , Wrap au riz sauvage de Californie et au chou de bœuf avec fromage ricotta croquant et Salade d'accompagnement colorée et croquante à la grenade et aux épinards .

Quesadillas au poulet, au chili et au fromage

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture mexicaine. Essayez de préparer des quesadillas au poulet, au chili et au fromage à la maison. Pour 92 cents par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 370 calories , 13 g de protéines et 19 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Elle sera un succès lors de votre événement du Super Bowl . 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Elle fonctionne bien comme un hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. Un mélange de tomates mûries sur pied, de poulet, de fromage Colby et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 42 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Quesadillas à la mangue et au fromage de chèvre , Quesadillas à la purée de patates douces, aux pommes et au cotija et Quesadillas végétaliennes géniales .

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