Conseils pour préparer rapidement des déjeuners végétaliens
La clé pour préparer rapidement des déjeuners végétaliens est de planifier à l'avance et d'avoir quelques recettes à portée de main. Avoir quelques ingrédients de base sous la main, tels que des céréales, des haricots, des noix et des graines, peut aider à préparer des recettes de repas végétaliens en un rien de temps. Préparer certains de ces ingrédients à l'avance peut également vous faire gagner du temps pendant la semaine où vous préparez votre repas. De plus, avoir un arsenal de plats végétaliens pour le déjeuner que vous savez préparer rapidement vous aidera à éliminer les conjectures de ce que vous mangerez chaque jour pour le déjeuner.
Les soupes peuvent également être préparées à l'avance et facilement réchauffées pour un repas rapide et réconfortant. Enfin, n'oubliez pas les restes ! Les restes de repas du dîner peuvent facilement être transformés en un délicieux plat de déjeuner avec quelques ajouts simples comme des légumes frais ou des légumes verts.
Idées de repas végétaliens adaptés au garde-manger
Quand il s'agit de plats végétaliens pour le déjeuner, vous n'avez pas besoin de vous ruiner ! De nombreux ingrédients végétaliens que vous pouvez trouver dans votre garde-manger sont également incroyablement économiques. Par exemple, pourquoi ne pas essayer de faire un délicieux curry thaï avec des pois chiches en conserve et du lait de coco ? Ou créer un bouddha bol nourrissant avec du quinoa cuit, des légumes rôtis et vos sauces ou vinaigrettes préférées ? Vous pouvez également faire de délicieux sandwichs en combinant des haricots avec des légumes frais et vos condiments préférés. Si vous manquez de temps mais que vous voulez quand même profiter de quelque chose de nutritif, essayez de préparer une salade de quinoa rapide ou un wrap pour le déjeuner. Peu importe le type de plat que vous choisissez, il existe de nombreux ingrédients végétaliens faciles à trouver dans n'importe quelle épicerie !