Idées de repas végétariens délicieux et nutritifs

Manger un déjeuner sain et délicieux est essentiel pour rester énergique et productif tout au long de la journée. Mais trouver des idées de repas végétariens pour le déjeuner peut être difficile, surtout si vous essayez de vous en tenir à un régime végétarien. Si vous cherchez des idées de repas végétariens créatifs et nutritifs pour le déjeuner, ne cherchez pas plus loin ! Des bols de Bouddha copieux aux salades de quinoa riches en protéines, ces idées de repas végétariens pour le déjeuner feront de votre repas de midi un repas nutritif et délicieux. Avec une combinaison de saveurs, de couleurs et de textures, ces repas sauront vous satisfaire et vous donner de l'énergie pour le reste de la journée.

Idées de repas végétariens nutritifs pour le déjeuner

L'une des idées de repas végétariens les plus populaires est un bol de Bouddha. Ce plat est généralement composé de légumes rôtis, de céréales et de légumes verts comme le chou frisé ou les épinards. Pour le rendre plus riche en protéines, ajoutez des haricots ou des pois chiches ! Parmi les autres idées de repas végétariens nutritifs et délicieux pour le déjeuner, citons les salades de quinoa, les wraps végétariens et les hamburgers végétariens. Les salades de quinoa sont excellentes car elles regorgent de protéines et de fibres. Les wraps aux légumes sont également faciles à assembler et peuvent être remplis de tout, des légumes grillés au houmous.

Enfin, les burgers végétariens peuvent être préparés à l'avance et dégustés tout au long de la semaine. Tout ce dont vous avez besoin est votre type préféré de haricots, de légumes, d'herbes, d'épices, de chapelure - et vous êtes prêt à partir !

Avantages de manger des déjeuners végétariens

Manger un repas végétarien pour le déjeuner présente de nombreux avantages. D'abord et avant tout, c'est un excellent moyen d'obtenir votre apport quotidien en fibres. Les fibres sont essentielles pour une digestion saine et vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps. De plus, manger des repas végétariens peut réduire votre risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète. Les régimes à base de plantes regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire et à vous maintenir en bonne santé.

Manger des repas végétariens aide également à réduire votre empreinte carbone en diminuant la quantité d'émissions de GES associées à l'agriculture animale. De plus, manger des repas à base de plantes peut vous faire économiser de l'argent à long terme, car les légumes ont tendance à être moins chers que les produits d'origine animale.

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Végétarien Idées pour le déjeuner

Sauce au chocolat et aux framboises

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes végétariennes sans gluten et lacto-ovo à votre répertoire, la sauce au chocolat et aux framboises pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette sauce contient 359 calories , 22 g de protéines et 20 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 26 personnes. Pour 2,11 $ par portion , cette recette couvre 33 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Un mélange de sucre, de crème fouettée épaisse, de framboises et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 70 % à la cuillère, ce plat est bon. Essayez les cupcakes aux framboises avec glaçage aux framboises , les beignets au babeurre en poudre avec sauce à tremper aux framboises et au chocolat et le cheesecake aux fruits de la passion cuit au four avec sauce à la vanille et aux framboises pour des recettes similaires.

Sorbet aux cerises Bing

Si vous avez environ 50 minutes à passer en cuisine, le sorbet aux cerises Bing pourrait être une recette super sans gluten et lacto-ovo-végétarienne à essayer. Cette recette sert 17 personnes. Une portion contient 184 calories , 3 g de protéines et 2 g de matières grasses . Pour 1,02 $ par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de soda à la cerise, de lait concentré, de cerises et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Elle fonctionne bien comme dessert. Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score plutôt mauvais de 29 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Gâteau à la banane de Bing , Tarte au citron de Bing et Salsa à la mangue de Bing .

Salade de haricots verts

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et Whole30 à votre boîte de recettes, la salade de haricots verts pourrait être une recette que vous devriez essayer. Pour 66 cents par portion , vous obtenez un plat d'accompagnement pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 140 calories . 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Un mélange d'huile de canola, d'oignon, de tomate et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 50 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade de haricots verts aux amandes , Salade de haricots verts frais et de tomates avec vinaigrette crémeuse à l'ail et Salade de haricots verts et de pommes de terre avec vinaigrette à la moutarde de Dijon .

Salade de haricots verts

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers, paléolithiques et lacto-ovo-végétariennes à votre collection, la salade de haricots verts pourrait être une recette que vous devriez essayer. Pour 60 cents par portion , vous obtenez un plat d'accompagnement pour 6 personnes. Une portion contient 112 calories , 3 g de protéines et 8 g de matières grasses . Si vous avez de l'huile d'olive, des haricots verts, des œufs durs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 62 % . La salade de haricots verts aux amandes , la salade de haricots verts frais et de tomates avec vinaigrette crémeuse à l'ail et la salade de haricots verts et de pommes de terre avec vinaigrette à la moutarde de Dijon sont très similaires à cette recette.

Punch aux fruits dorés

Le Golden Fruit Punch est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne avec 64 portions. Cette boisson contient 57 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 20 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette de Taste of Home nécessite du concentré de jus d'orange, de l'ananas, un cocktail de fruits et de l'eau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 29% , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Fruit Falooda - Comment faire des fruits mélangés - Variétés de Falooda , Pois chiches dorés à la coriandre, à l'ail, aux tomates séchées au soleil et au fromage de chèvre , et Soupe de champignons à la crème dorée avec échalotes croustillantes et crème fraîche .

Glaçage du pic enneigé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de glaçage, alors essayez le glaçage Snow Peak. Cette recette donne 10 portions avec 126 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses chacune. Pour 39 cents par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez du sirop de maïs, des blancs d'œufs, du sel et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo végétarien . Avec un score de 0% , ce plat est améliorable. La salade de chou-rave aux pommes, au bacon et aux pois mange-tout , la salade de nouilles de riz à la mangue et aux pois mange-tout et la salade de nouilles aux pois mange-tout et au sésame sont très similaires à cette recette.

Salade de concombre surgelée

Si vous avez environ 20 minutes à passer dans la cuisine, la salade de concombres congelée pourrait être une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne géniale à essayer. Une portion contient 110 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses . Cette recette sert 12 personnes et coûte 51 cents par portion. Si vous avez des concombres, du sucre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 27 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que la salade de fruits congelée , le yaourt glacé aux pépites de chocolat et à l'avocat et le beurre d'arachide au chocolat et aux bananes congelées .

Bouillie d'orge complète et de pommes

Besoin d'un petit-déjeuner végétarien lacto-ovo ? Le porridge à l'orge et aux pommes à grains entiers pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 200 calories . Cette recette sert 4 personnes. Pour 70 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'orge, du sel, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 36 % sur Spoonacular , ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Heart Healthy, Whole-Grain Brownies , Whole Grain Pumpkin Bread et Farcie Buttercup Squash- Whole Grain Rice & Chicken .

Wraps végétariens à l'italienne

Les wraps végétariens à l'italienne sont un plat d'accompagnement qui sert 6 personnes. Pour 1,53 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 346 calories , 15 g de protéines et 20 g de matières grasses . Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Rendez-vous au magasin et achetez des tomates, 1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante préparée, des courgettes et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 51 % . Le pain de viande à l'italienne , le thon et les spaghettis à l'italienne et les cuisses de poulet cuites au four à l'italienne sont très similaires à cette recette.

Salade de riz au curry

La salade de riz au curry est une recette indienne qui sert 4 personnes. Ce hors-d'œuvre contient 699 calories , 15 g de protéines et 24 g de matières grasses par portion. Pour 76 cents par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et achetez du riz, du sel, des cacahuètes grillées et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 42 % sur Spoonacular , ce qui est plutôt bien. Essayez le curry Kofat/boulette de viande au curry , le curry de boulettes de viande (Kofta Curry) et le poulet au curry crémeux avec riz jaune pour des recettes similaires.

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Sauce au chocolat et aux framboises

Sorbet aux cerises Bing

Salade de haricots verts

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Punch aux fruits dorés

Glaçage du pic enneigé

Salade de concombre surgelée

Bouillie d'orge complète et de pommes

Wraps végétariens à l'italienne

Salade de riz au curry

Pâtes

Riz

Sandwichs

Fruit de mer

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