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Idées de repas végétariens délicieux et nutritifs

Manger un déjeuner sain et délicieux est essentiel pour rester énergique et productif tout au long de la journée. Mais trouver des idées de repas végétariens pour le déjeuner peut être difficile, surtout si vous essayez de vous en tenir à un régime végétarien. Si vous cherchez des idées de repas végétariens créatifs et nutritifs pour le déjeuner, ne cherchez pas plus loin ! Des bols de Bouddha copieux aux salades de quinoa riches en protéines, ces idées de repas végétariens pour le déjeuner feront de votre repas de midi un repas nutritif et délicieux. Avec une combinaison de saveurs, de couleurs et de textures, ces repas sauront vous satisfaire et vous donner de l'énergie pour le reste de la journée.

Idées de repas végétariens nutritifs pour le déjeuner

L'une des idées de repas végétariens les plus populaires est un bol de Bouddha. Ce plat est généralement composé de légumes rôtis, de céréales et de légumes verts comme le chou frisé ou les épinards. Pour le rendre plus riche en protéines, ajoutez des haricots ou des pois chiches ! Parmi les autres idées de repas végétariens nutritifs et délicieux pour le déjeuner, citons les salades de quinoa, les wraps végétariens et les hamburgers végétariens. Les salades de quinoa sont excellentes car elles regorgent de protéines et de fibres. Les wraps aux légumes sont également faciles à assembler et peuvent être remplis de tout, des légumes grillés au houmous.

Enfin, les burgers végétariens peuvent être préparés à l'avance et dégustés tout au long de la semaine. Tout ce dont vous avez besoin est votre type préféré de haricots, de légumes, d'herbes, d'épices, de chapelure - et vous êtes prêt à partir !

Avantages de manger des déjeuners végétariens

Manger un repas végétarien pour le déjeuner présente de nombreux avantages. D'abord et avant tout, c'est un excellent moyen d'obtenir votre apport quotidien en fibres. Les fibres sont essentielles pour une digestion saine et vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps. De plus, manger des repas végétariens peut réduire votre risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète. Les régimes à base de plantes regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire et à vous maintenir en bonne santé.

Manger des repas végétariens aide également à réduire votre empreinte carbone en diminuant la quantité d'émissions de GES associées à l'agriculture animale. De plus, manger des repas à base de plantes peut vous faire économiser de l'argent à long terme, car les légumes ont tendance à être moins chers que les produits d'origine animale.

Végétarien Idées pour le déjeuner
Biscuits aux pommes et au caramel

Les biscuits aux pommes au caramel nécessitent environ 1 heure du début à la fin. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto ovo contient 271 calories , 6 g de protéines et 9 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 24 personnes et coûte 66 cents par portion. 13 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Halloween sera encore plus spécial avec cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. Il vous est proposé par Allrecipes. Un mélange de noix, de sucre glace, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 30% , ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Apple Cake With Caramel Brown Sugar Glaze , Apple-Infused Caramel Corn , et Apple-Cheesecake Tart with Salted Caramel Glaze .

Curry vert aux pois chiches et légumes

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien ? Le curry vert aux pois chiches et légumes pourrait être une super recette à essayer. Pour 1,95 $ par portion , cette recette couvre 27 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1002 calories , 25 g de protéines et 26 g de matières grasses . Cette recette sert 6 personnes. C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine indienne. Elle vous est proposée par Taste of Home. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de sel, d'eau, de noix de cajou légèrement hachées et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0 % . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Couscous aux pois chiches et aux agrumes : une salade pour temps froid , Haricots et légumes verts et Galettes d'avoine aux pois chiches .

Moka épicé

Besoin d'une boisson végétarienne sans gluten et lacto ovo ? Le moka épicé pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette donne 8 portions avec 400 calories , 8 g de protéines et 17 g de matières grasses chacune. Pour 76 cents par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du lait, de l'espresso, des piments et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le faire. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 46 % , ce qui est solide. Le pudding au triple chocolat et au moka , les bouchées de brownie au chocolat et aux pépites de chocolat et au moka etles cupcakes au chocolat et à l'espresso avec crème au beurre au moka sont très similaires à cette recette.

Pêches marinées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les pêches marinées. Une portion contient 105 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses . Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,02 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez de la vodka, du jus d'orange, des pêches et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et lacto-ovo-végétarien . Avec un score de 0% , ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade verte au bacon et aux pêches , Flocons d'avoine coupés en acier aux pêches et à la crème de coco et Flocons d'avoine aux pêches et à la crème .

Patates douces grillées avec vinaigrette au citron vert et à la coriandre

Les patates douces grillées avec vinaigrette au citron vert et à la coriandre sont un plat d'accompagnement qui sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 158 calories . Pour 50 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Foodnetwork. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarien . Si vous avez des patates douces, du jus de citron vert, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour le 4 juillet . Avec un score de 68 % à la cuillère, ce plat est solide. La salade de saumon grillé avec vinaigrette à l'orange sanguine et à la coriandre , la salade de nopales et de cotija avec vinaigrette épicée à la coriandre et le sauté de haricots noirs et de mangue avec sauce à la coriandre, au citron vert et à la noix de coco sont très similaires à cette recette.

Salade de fête

La salade festive mélangée nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo sert 12 personnes et coûte 1,4 $ par portion . Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 16 g de matières grasses et un total de 192 calories . Peu de gens ont fait cette recette, et 5 diront qu'elle a fait mouche. Si vous avez du poivre grossièrement moulu, du sucre, des feuilles de salade déchirées et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle fonctionne bien comme une entrée plutôt bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 39 % . Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayez les Penne et les courgettes mélangées à une sauce Shiraz épicée , le Nasi Minyak (riz festif malaisien) et la Dragon Salad - Couscous Summer Salad pour des recettes similaires.

Salade d'épinards tex-mex

La salade d'épinards tex-mex est un hors-d'œuvre sans gluten, lacto-ovo-végétarien et primordial . Cette recette donne 10 portions avec 131 calories , 3 g de protéines et 11 g de matières grasses chacune. Pour 77 cents par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Cette recette de Taste of Home nécessite des pousses d'épinards, des tomates, un mélange de fromages mexicains et une vinaigrette ranch au chipotle. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 81 % sur Spoonacular . Ce score est excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Tex-Mex Burger , Tex-Mex Tilapia Bowl et Tex-Mex Polenta Rounds with Chunky Guacamole .

Riz au lait à la banane

Le pouding au riz à la banane est une recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo avec 2 portions. Une portion contient 633 calories , 8 g de protéines et 15 g de matières grasses . Pour 46 cents par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle fonctionne bien comme dessert bon marché. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et achetez de la banane, du riz, du riz et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 35 % sur Spoonacular, ce plat n'est pas si excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé le pouding à la banane cuit au four avec sauce au rhum , le gâteau au pouding au chocolat et à la banane et le pouding au chocolat et à la banane .

Yaourt glacé coloré

Le yaourt glacé coloré nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Pour 1,42 $ par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 231 calories , 5 g de protéines et 7 g de matières grasses . 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et achetez des fraises, du yaourt à la vanille, des pêches et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle fonctionne bien comme dessert à prix raisonnable. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et lacto-ovo-végétarien . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score plutôt mauvais de 35 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade d'accompagnement colorée et croquante à la grenade et aux épinards , Salade colorée au quinoa rouge pas si taboulé et Salade colorée au riz sauvage .

Crêpes aux barres chocolatées de Sunny avec sirop de myrtille effrayant

Les pancakes aux barres chocolatées de Sunny avec sirop de myrtille effrayant sont un petit-déjeuner qui sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 12 g de matières grasses et un total de 369 calories . Pour 1,79 $ par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est parfaite pour Halloween . Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et achetez du sucre, des myrtilles, l'équivalent et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 34 % . Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires sont les pancakes à la polenta parfumée au citron avec sirop de thym et de myrtille , le pain aux myrtilles avec sirop de myrtille et le petit-déjeuner le plus simple de tous les temps : le parfait aux fruits de Sunny .

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