Plats de riz et idées de menus pour le déjeuner à découvrir

Quand il s'agit d'idées de déjeuner, rien de tel qu'un délicieux plat de riz. Le riz est un aliment de base de nombreuses cuisines et il peut être combiné avec presque n'importe quel type de viande, de légume ou de saveur pour créer un repas délicieux et nutritif. Des plats classiques comme le riz frit et le jambalaya aux options plus créatives comme les sushis et le risotto, il y a toujours quelque chose de nouveau à explorer avec le riz. Que vous recherchiez quelque chose de rapide et facile à préparer ou quelque chose de plus complexe et gourmand, ces idées de plats de riz et de menus du midi offrent quelque chose à découvrir pour tout le monde.

Différents types de riz

Plats L'un des grands avantages des plats à base de riz est qu'il existe de nombreux types différents à explorer. Des favoris classiques comme le jambalaya et la paella aux options créatives comme les sushis et le risotto, vous avez le choix entre de nombreuses options. Le riz frit est l'un des plats les plus populaires et les plus classiques, mais si vous cherchez quelque chose de plus unique, vous pouvez également essayer des plats comme le riz frit aux crevettes, le biryani aux légumes ou la paella à l'espagnole. Pour une option plus soucieuse de votre santé, envisagez de préparer un bol de riz brun avec des légumes grillés et votre protéine préférée.

Il existe également de nombreuses variantes végétaliennes et végétariennes de recettes classiques, ce qui vous permet de préparer facilement un délicieux repas sans utiliser de produits d'origine animale.

Plats de riz classiques

Le riz frit est un plat classique facile à préparer et qui peut être personnalisé avec une variété d'ingrédients. Vous pouvez faire une version salée avec des œufs, des légumes et de la viande, ou une version sucrée avec des fruits et des noix. Jambalaya est un autre classique qui combine du poulet, des crevettes, des saucisses et des légumes dans une sauce tomate savoureuse. Pour quelque chose de plus exotique, essayez la paella - ce plat espagnol comprend du riz au safran combiné avec des fruits de mer et du chorizo. Le risotto est également populaire - ce plat italien est cuit lentement dans un bouillon jusqu'à ce qu'il atteigne une texture crémeuse.

Vous pouvez ajouter des champignons, des asperges, des petits pois ou tout autre type de légume pour donner plus de saveur au risotto. Les sushis sont une autre excellente option pour le déjeuner. Vous pouvez préparer vos propres rouleaux de sushi à la maison en utilisant du poisson et des légumes cuits ou crus. Les plats de riz sont faciles à personnaliser avec vos saveurs et protéines préférées pour un repas inoubliable !

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Riz Idées pour le déjeuner

Côtelettes de porc à la cubaine en papillon

Les côtelettes de porc à la cubaine en papillon nécessitent environ 52 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,61 $ par portion , cette recette couvre 36 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 650 calories , 51 g de protéines et 44 g de matières grasses . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et achetez du cumin moulu, des côtelettes de porc, du jus d'orange et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et cétogène . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score spectaculaire de 84 % . Les médaillons de porc à la cubaine , le poulet rôti en papillon avec oignons et carottes et les haricots noirs et riz cubains sont très similaires à cette recette.

Cupcakes croquants au chocolat et au malt

Les cupcakes croquants au chocolat et au malt sont un dessert pour 24 personnes. Une portion contient 388 calories , 6 g de protéines et 24 g de matières grasses . Pour 74 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et achetez du sel casher, de la farine, du sirop de maïs et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Il vous est proposé par Foodnetwork. Avec un score de 28 % sur Spoonacular, ce plat n'est pas si formidable. Des recettes similaires sont Roca aux amandes cassantes, salées et croquantes , Wrap au riz sauvage de Californie et au chou de bœuf avec fromage ricotta croquant et Salade d'accompagnement colorée et croquante à la grenade et aux épinards .

Brochettes de porc, pommes de terre et fromage de chèvre au paprika fumé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les brochettes de porc, de pommes de terre et de fromage de chèvre avec paprika fumé. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 461 calories , 32 g de protéines et 22 g de matières grasses . Pour 3,45 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du fromage de chèvre, du miel, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Avec un score de 0% sur Spoonacular, ce plat est améliorable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Crème de champignons au paprika fumé et riz brun , Ragoût de chou frisé et pois chiches au cumin, paprika fumé et citron vert , et Gnocchi de pommes de terre au chou frisé et champignons dans une sauce au fromage de chèvre .

Glaçage du pic enneigé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de glaçage, alors essayez le glaçage Snow Peak. Cette recette donne 10 portions avec 126 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses chacune. Pour 39 cents par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez du sirop de maïs, des blancs d'œufs, du sel et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo végétarien . Avec un score de 0% , ce plat est améliorable. La salade de chou-rave aux pommes, au bacon et aux pois mange-tout , la salade de nouilles de riz à la mangue et aux pois mange-tout et la salade de nouilles aux pois mange-tout et au sésame sont très similaires à cette recette.

Salade d'épinards au curry et aux canneberges

Si vous avez environ 10 minutes à passer en cuisine, la salade d'épinards au curry et aux canneberges pourrait être une excellente recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne à essayer. Cette recette donne 5 portions avec 280 calories , 3 g de protéines et 16 g de matières grasses chacune. Pour 1,25 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. C'est une recette à prix raisonnable pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette de Taste of Home nécessite des pousses d'épinards, de la cassonade, du vinaigre de riz et de l'huile d'olive. Elle fonctionne bien en hors-d'œuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 72 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Curry de Kofat/boulette de viande au curry , Curry de boulettes de viande (Kofta Curry) et Gâteau au citron allemand aux canneberges, également appelé Zitronenkuchen aux canneberges .

Salade de chou croquante à l'aneth

Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien ? La salade de chou croquante à l'aneth pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette donne 12 portions avec 102 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 41 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel, du céleri, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle est parfaite pour le 4 juillet . 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 37 % , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Roca aux amandes cassantes, salées et croquantes , Wrap au riz sauvage de Californie et au chou de bœuf avec fromage ricotta croquant et Salade d'accompagnement colorée et croquante à la grenade et aux épinards .

Crevettes au curry

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten et pescatariennes à votre boîte de recettes, les crevettes au curry pourraient être une recette que vous devriez essayer. Pour 3,26 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 607 calories , 32 g de protéines et 19 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes. Elle vous est proposée par Taste of Home. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Elle fonctionne bien comme plat principal plutôt cher. Rendez-vous au magasin et achetez de l'huile de canola, de la crème de crevettes condensée, du riz et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 43 % sur Spoonacular . Ce score est bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Poulet enrobé de craquelins au curry , Haricots rouges au curry avec paneer (Paneer Rajma) et Soupe de courge poivrée au curry .

Riz façon spaghetti

Le riz façon spaghetti est un plat principal sans gluten . Une portion de ce plat contient environ 40 g de protéines , 37 g de matières grasses et un total de 822 calories . Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,22 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du bœuf haché, du riz, des tiges et des morceaux de champignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 58 % sur Spoonacular . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Spaghetti au céleri façon caponata , Thon et spaghetti à l'italienne et Shots de dessert au riz gluant et à la mangue à la thaïlandaise .

Riz au lait à la banane et aux abricots

Le riz au lait aux abricots et à la banane prend environ 15 minutes du début à la fin. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 455 calories , 10 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Pour 64 cents par portion , vous obtenez un dessert pour 2 personnes. Si vous avez du yaourt à la vanille, des abricots, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score de 54 % , ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé le pudding à la banane cuit au four avec sauce au rhum , le gâteau au pudding au chocolat et à la banane et le pudding au chocolat et à la banane .

Filets de porc à la mexicaine

Les filets de porc mexicains sont un plat principal sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,39 $ par portion. Une portion contient 255 calories , 28 g de protéines et 8 g de matières grasses . Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Un mélange de poivre, d'oignon, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score de 66 % . Des recettes similaires incluent le porc et le riz mexicains , le porc effiloché mexicain à la mijoteuse et les biscuits de mariage mexicains authentiques .

Vidéos pour préparer des plats de déjeuner de style Riz différents

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