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Recettes de déjeuner pour des repas décontractés avec des invités ou en famille

Tout le monde aime un bon déjeuner; c'est le moyen idéal pour interrompre la journée et passer du temps de qualité avec la famille et les amis. Que vous organisiez une petite réunion ou une grande réunion de famille, le fait de pouvoir choisir parmi une gamme de recettes savoureuses et faciles à préparer peut faciliter le processus de service du déjeuner. Des délicieux sandwichs et roulés aux soupes et salades copieuses, il existe d'innombrables recettes parmi lesquelles choisir pour créer un repas décontracté que vos invités ou votre famille apprécieront. Que vous recherchiez quelque chose de léger et sain ou quelque chose de plus copieux et indulgent, il y a certainement une recette qui vous convient. Continuez à lire pour découvrir quelques-unes des meilleures recettes de déjeuner pour des repas décontractés avec des invités ou en famille.

Conseils pour planifier et préparer des recettes de déjeuner

Lorsque vous planifiez des recettes de déjeuner pour vos invités ou votre famille, il est important de tenir compte des besoins alimentaires de vos invités. S'il y a des végétariens ou des végétaliens dans le groupe, assurez-vous d'offrir quelques options qui répondent à leurs préférences alimentaires. C'est aussi une bonne idée d'avoir quelques plats qui peuvent être servis froids, ainsi que des plats qui peuvent être préparés à l'avance et réchauffés rapidement à la dernière minute. Cela vous aidera à économiser du temps et du stress le jour de votre rassemblement. Enfin, n'oubliez pas les desserts ! Avoir quelques douceurs à portée de main est toujours un excellent moyen de terminer le repas en beauté.

Recettes de repas copieux et copieux

Pour un déjeuner copieux et copieux, pensez à des recettes comme des calzones farcies aux légumes ou un sandwich au fromage grillé classique. Ces types de recettes sont rapides et faciles à préparer et peuvent être personnalisées avec vos ingrédients préférés. Pour quelque chose de plus unique, essayez une omelette française remplie de légumes et d'herbes, ou un bol de quinoa garni de fromage feta et de légumes rôtis. Si vous cherchez quelque chose d'encore plus gourmand, optez pour un sandwich Reuben ouvert ou une tarte salée à base de pâte feuilletée.

Pour quelque chose de plus léger mais toujours satisfaisant, essayez une salade de farro méditerranéenne ou une salade de roquette garnie de betteraves rôties et de fromage de chèvre. Pour rendre le repas encore plus spécial, ajoutez du pain fait maison sur la table. Que vous choisissiez une focaccia italienne ou un pain au levain rustique, elle accompagnera parfaitement votre plat principal.

Recettes Idées pour le déjeuner
Pain perdu avec compote de pommes écrasées

Le pain perdu à la compote de pommes pourrait être une bonne recette pour compléter votre panier de petit-déjeuner. Une portion de ce plat contient environ 9 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 348 calories . Cette recette est pour 8 personnes. Pour 0,63 $ la portion , elle couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Peu de gens ont vraiment apprécié ce plat américain. Rendez-vous au supermarché pour acheter du lait, de la cannelle moulue, de la cassonade et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 42 % , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Soupe de lentilles écrasées , Flétan au beurre noisette de Laura Calder, Pois chiches écrasés aux olives et carottes rôties au cumin et Pain doré farci au bacon, aux pommes et aux pacanes .

Sauce aux abats de dinde

La sauce aux abats de dinde pourrait bien être la sauce qu'il vous faut. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 2 g de matières grasses et un total de 38 calories . Cette recette sans produits laitiers est destinée à 14 personnes et coûte 18 centimes par portion . Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Un mélange de bouillon de poulet en brique, de sel, d'œufs durs et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 29 % ( selon les avis clients), ce plat est plutôt mauvais. Parmi les recettes similaires, on trouve le steak de bœuf à la sauce aux légumes , les biscuits et la sauce pour le petit-déjeuner , et le steak de Hambourg à la coréenne à la sauce tomate .

Œufs Bénédicte aux champignons et aux asperges

Les œufs Bénédicte aux champignons et aux asperges sont une recette végétarienne lacto-ovo-végétarienne pour 4 portions. Une portion contient 506 calories , 19 g de protéines et 26 g de matières grasses . Pour 8,13 $ par portion , cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont apprécié ce petit-déjeuner. Une personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin pour acheter une gousse d'ail, du sel, du basilic et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un excellent score de 67 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : œufs Bénédicte aux asperges , œufs Bénédicte classiques et œufs Bénédicte aux beignets de crabe .

Muffins aux canneberges

Les muffins aux canneberges sont un petit-déjeuner sans produits laitiers . Une portion contient 225 calories , 3 g de protéines et 13 g de matières grasses . Pour 0,55 $ la portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 18 personnes. Deux personnes l'ont déjà réalisée et la referaient volontiers. Rendez-vous au magasin pour acheter de la matière grasse végétale, de la cannelle moulue, de la farine et quelques autres ingrédients. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 29 % , ce qui est plutôt mauvais. Essayez le gâteau allemand au citron et aux canneberges (alias Cranberry Zitronenkuchen) , les muffins banane-canneberge et les muffins complets aux canneberges et aux poires pour des recettes similaires.

Muffins au son réfrigérés

On n'a jamais assez de recettes pour le petit-déjeuner, alors essayez les muffins au son réfrigérés. Cette recette est pour 36 personnes et coûte 22 centimes par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 176 calories , 5 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Avec du bicarbonate de soude, de la farine, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette de Taste of Home a 1 fan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 37 % . Ce score est plutôt mauvais. Parmi les recettes similaires, on trouve les muffins moelleux au son d'épeautre , les muffins moelleux végétaliens au son d'épeautre et le gâteau mangue-réfrigérateur .

Pain perdu praliné

Le pain perdu praliné pourrait être une bonne recette pour enrichir votre panier de recettes pour le petit-déjeuner. Cette recette pour 12 personnes coûte 1,84 $ par portion. Une portion contient 795 calories , 20 g de protéines et 18 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home a 1 fan. Si vous avez du pain, de la cassonade, du sirop de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Peu de gens ont vraiment apprécié ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Les biscuits à l'avoine praliné au caramel et à la cannelle , le gruau d'avoine praliné au potiron et le pain perdu brioché Balthazar sont très similaires à cette recette.

Strata aux pommes caramélisées

La Strata aux pommes caramélisées nécessite environ 1 heure et 10 minutes de préparation. Pour 1,2 $ la portion , vous obtenez un dessert pour 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 599 calories . Rendez-vous au magasin pour acheter du beurre, du sirop de maïs, du jus de citron et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. 811 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Elle fera sensation lors de votre fête d'Halloween . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 47 % . Un score excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve la Strata du petit-déjeuner , la Strata au fromage et aux poireaux , et la Strata du fermier au chou frisé et aux tomates .

Couronne de cerises et d'amandes

On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la Couronne aux cerises et aux amandes. Une portion contient 96 calories , 2 g de protéines et 5 g de matières grasses . Cette recette est pour 20 personnes. Pour 27 centimes par portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter de la levure active, du sel, des amandes blanchies et quelques autres ingrédients pour la réaliser dès aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Avec un score Spoonacular de 0 % , ce plat est perfectible. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme la Couronne de Noël végétarienne , la Tarte aux cerises et aux amandes et les Muffins déjeuner aux pommes, cerises, poires et amandes .

Baies aux quatre céréales et yaourt

Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, la recette de yaourt aux quatre céréales et aux baies pourrait être une excellente recette sans gluten et lacto-ovo-végétarienne à essayer. Cette recette donne 4 portions de 79 calories , 6 g de protéines et 1 g de matières grasses chacune. Pour 0,95 $ la portion , elle couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale pour le petit-déjeuner. Une personne l'a déjà réalisée et la referait volontiers. Un mélange de yaourt, de mélange multi-céréales, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 0 % (mais néanmoins correct) sur spoonacular . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le yaourt glacé aux myrtilles aux quatre ingrédients , le parfait au yaourt aux baies et à la crème et la salade aux quatre haricots .

Gratin de pommes et de patates douces

Le gratin de patates douces et de pommes pourrait bien être la recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo-végétarienne que vous recherchiez. Pour 0,94 € la portion , vous obtenez un accompagnement pour 6 personnes. Une portion contient 346 calories , 5 g de protéines et 7 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home nécessite des amandes, des raisins secs blonds, de la cassonade et du sucre roux. Une personne a testé et apprécié cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 48 % . Ce score est bon. Le gratin de patates douces et de galettes de pommes de terre pour le petit-déjeuner , les quesadillas à la purée de patates douces, aux pommes et au cotija , et la soupe de patates douces, de courge et de pommes sont très similaires à cette recette.

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